Atendendo a pedidos, estou postando algumas das minhas experiências culinárias. A novidade não está nas receitas, mas na simplicidade de elaboração e na adequação das quantidades.
Antes de postar fiquei pensando: por que as receitas ainda são para quantidades enormes?
Não é todo dia que quero fazer um banquete! Nos dias que estou sozinha não tenho direito a comer um bolinho?? Não, porque todas as receitas são para bolões.
As famílias diminuíram, mas as receitas deixadas pelas nossas avós continuam as mesmas. As opções eram: comer demais, desperdiçar ou fazer contas.
Ok já que ninguém quer fazer contas e testar receitas até darem certo, faço eu. Assim, meus amigos que moram sozinhos ou em "parejas" não precisarão comer demais, nem desperdiçar ingredientes e muuuuito menos fazer contas e errar receitas.
Dedico esse blog aos meus amigos mestres-cucas de ocasiões especiais, singles e parejas de Barcelona e Madrid: Nádia, Raul, Van, Aninha, Fabian, Shana, Pettersom, Yuli Piruli, Katy, Carol e M.Angeles. Aos recém-casados que estão experimentando o maravilhoso mundo da cozinha: Tony e Carol. À pequena grande família Vertulli. Aos amigos que partiram para a vida single: Lu, Mari, Lê, Rafa e aos bon vivants como Bê e Perlão, que até fazem o sacrifício de cozinhar para alegrar suas namoradas...
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